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活動品牌:Jacob's 傑卡斯
活動名稱:Jacob's Creek Double Barrel 雙桶上市餐會
類別:發表會
執行單位:穿越營銷策劃有限公司

傑卡斯是澳洲葡萄酒歷史悠久的酒莊,也是第一瓶裝酒品牌。這回發表的雙桶系列,擁有世界首創工法,將葡萄酒橡木桶熟成後移到陳年威士忌橡木桶中二次熟成,其口感的轉變就像被施過魔法般的有了一不樣的風味。活動透過體驗感受獨特工法所帶來的味蕾變化,並能對其產生深刻印象,

Jacob's 傑卡斯

Jacob's 上市餐會

獨特工法及製程體驗

為了創造體驗威士忌橡木桶所帶來的影響與衝擊,我們準備了一個小木桶、一杯威士忌、一款未過二次桶的Shiraz,首先將威士忌倒入小木桶中,洗過之後,在倒回杯中,出接著再倒入未過二次桶的Shiraz,吸收木桶與威士忌的風味,最後再去感受其中的差異。
現場提供和牛及伊比利豬創造味蕾感受,並且提供來賓手做專屬酒桶杯體驗,創造對雙桶系列獨特工法和製程印象

獨特工法及製程體驗

為了創造體驗威士忌橡木桶所帶來的影響與衝擊,我們準備了一個小木桶、一杯威士忌、一款未過二次桶的Shiraz,首先將威士忌倒入小木桶中,洗過之後,在倒回杯中,出接著再倒入未過二次桶的Shiraz,吸收木桶與威士忌的風味,最後再去感受其中的差異。
現場提供和牛及伊比利豬創造味蕾感受,並且提供來賓手做專屬酒桶杯體驗,創造對雙桶系列獨特工法和製程印象

Achievements

Jacob's Creek Double Barrel上市餐會

傑卡斯Jacob’s Creek是一條流經南澳巴羅莎河谷Barossa Valley的小溪流,1976年這個地名成為了葡萄酒的品牌名稱,也是今日澳洲最成功的葡萄酒品牌之一,不僅受到國際獎項、葡萄酒行家們及全球消費者對品牌的一致肯定,為世界前10大葡萄酒品牌,更締造「每日全球消費超過100萬杯」的紀錄。

這次 Jacob's Creek 的釀酒師顛覆了傳統的釀造工法,用釀製威士忌的陳年橡木桶來熟成的葡萄酒,會帶有額外的層次感及醇和的口感,持續創新研發,以打造最高品質的葡萄酒為使命。

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